Moj profil

Presovana somborka za zimu

28

Nasa omiljena zimska salata

Nasa omiljena zimska salata

Sastojci

111 10 kg somborke
1 l sirceta
2 l vode
1/2 kg secera
2 velike sake soli
1 konzervans
1 vinobran

Priprema

1.

Vodu,sirce,so,secer i konzervans staviti u serpu da prokuva. Ocistiti paprike i svaku preseci na 4 dela. Posloziti paprike u neku vecu posudu i preliti vrucom tecnosti iz serpe. Dobro pritisnuti da paprika ogrezne i ostaviti da odstoji 24 sata. Izvaditi paprike iz tecnosti i redjati u tegle. Izmedju se po zelji moze staviti persuna i belog luka. U ohladjenu tecnost dodati vinobran i kad se istopi naliti paprike u teglama. Uzivajte!

  • Zimnica-slana-paprike(1)
  • Zimnica(1)

3

Prelepo stavljanje paprike za zimu👍

Ja tj. tako sad videla od mame, kratko probarim papriku u jednoj tecnosti sa vise sirceta pa redjam u boce i nalivam drugom hladnom tecnosti.... zovemo je -barena paprika 😉

ovo mi deluje jednostavnije, probacu ove godine ovako...👍

Pozdrav....👋

  Odlicen  recept  super  zimnica!!!!!!!🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)