Moj profil

Praline s marcipanom i pistacijama

30 minuta
115

Sitnih kolačića za Božić nikad dosta. Umjesto standardnih suhih iznenadite svoje najdraže ovim osvježavajućim pralinama s pistacijama i bademom.

Sitnih kolačića za Božić nikad dosta. Umjesto standardnih suhih iznenadite svoje najdraže ovim osvježavajućim pralinama s pistacijama i bademom.

Sastojci

100 g marcipana

Priprema

1.

Marcipan naribajte i pomiješajte s maslacem i grubo mljevenim pistacijama.

2.

Smjesu oblikujte u tanak valjak i narežite na ploškice.

3.

Čokoladu natrgajte na komadiće, otopite u vodenoj kupelji i umiješate rum šećer.

4.

U kalup za praline (ili male košarice za minjone) ulijte malo čokolade, stavite ploškicu smjese, utisnite i prelijte s čokoladom da prekrije sadržaj.

5.

Praline u kalupu stavite u hladnjak da se dobro ohlade.

Posluživanje

Praline izvadite iz kalupa te poslužite uz prigodni koktel.

Savjet

Osim sitno narezanim pistacijama, praline možete ukrasiti i bijelom čokoladom.

  • Praline(10)
  • MARCIPAN(4)
  • Božić(3)
  • Sitni kolači(3)
  • Deserti(2)
  • Pralini(2)
  • JEDNOSTAVNO(1)
  • Zima(1)
  • Deserti-praline(1)

2

Moje najdraže punjenje za praline 🙂

Odlican vam je recept. Imam slican, zato znam da je preukusno :))Mislim da nije lose da napomenete da za ovakve praline treba temperirati cokoladu inace praline nece biti lepe i sjajne, vec moze doci do cvetanja masti, zbog cega se cesto formira "inje" po povrsini cokolade🙂