Moj profil

Povrtni ''kolač''

45 minuta
18

Za vegetarijance, za fitnessovce, za lchf-ovce ... : i one koji se tako osjećaju :)

Za vegetarijance, za fitnessovce, za lchf-ovce ... : i one koji se tako osjećaju :)

Sastojci

za
5-6 većih šampinjona
5-6 listova kelja
1 manja brokula
malo papra
malo origana
1 vrećica mozzarelle

Priprema

1.

Izmiješati 5 jaja (cijelih) sa solju, paprom, bosiljkom, origanom i paprom. Staviti drugu kombinaciju začina po želji, meni je ova kombinacija odlčna.

2.

U smjesu dodati sitno nazerane komadiće mozzarelle.

3.

Ostalo povrće sitno narezati ili izblendati. 

Ja sam dio blendala, a dio narezala nožem, tako da imam i malo veće komadiće povrća u ''kolaču''. 

4.

Uzeti kalup za muffine ili obični (manji) protvan (tepsiju).

Nauljiti ili namazati drugom mašću.

U kalup prvo staviti izmiješano povrće.

Potom, preliti s jajima i mozzarellom.

5.

Peći u pećnici na 200°C, cca 20 minuta.

Provjeriti čačkalicom.

Posluživanje

Nakon pečenja, izvaditi i ostaviti da se malko ohladi.

Dok sam rezala malo se raspadalo, ali je svejedno prefino.

Dobar tek. 

  • Lchf(1)
  • Lc(1)
  • Vegetarijanski(1)
  • Mladi-luk(1)
  • Povrće -(1)
  • BROKULA(1)
  • Paprika(1)
  • ŠAMPINJONI(1)
  • Kelj(1)

2

ovo je jako fino, ide za probu 🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)