Kremast,aromatican i totalno zagonetan,jer niko nije uspeo da provali o cemu je rec;-)Nikakva umesnost vam nije potrebna za pripremu,a iznenadicete svoje goste egzoticnoscu kojom odise...
Kremast,aromatican i totalno zagonetan,jer niko nije uspeo da provali o cemu je rec;-)Nikakva umesnost vam nije potrebna za pripremu,a iznenadicete svoje goste egzoticnoscu kojom odise...
Sastojci
Priprema
Na zagrejano kokosovo ulje spustiti na rebarca isecen crveni luk,posoliti ga i cim malo pusti sok dodati i iseckanu sargarepu,zatim i kelerabu i blago proprziti.Iseci paradajz i dodati povrcu.
Staviti kurkumu,djumbir,majcinu dusicu i po potrebi dodati vodu(meni nije trebala,a mozda je bolje dodati je po blendiranju).Nakon sto povrce omeksa,izblendirati ga(najbolje stapnim mikserom).
Umutiti jaje.U potaz dodati psenicne klice,a potom i jaje,sve vreme mesajuci.
Posluživanje
Posluziti sa sveze mlevenim biberom i cimetom...Po zelji odozgo mozete dodati parmezan ili kiselu pavlaku...Ukrasiti komadicima prsute za sve one koji ne mogu a da im ne "zamirise" bar malo...Krutoni mogu biti tu kao dzoker u svakoj corbi ili potazu...Necete pogresiti ni ako ga posluzite uz komad dobrog heljdinog ili kukuruznog hleba...
:(Još nema komentara