Moj profil

Potaz od kelerabe i paradajza na kokosu

20 minuta
6
Potaz od kelerabe i paradajza na kokosu

Kremast,aromatican i totalno zagonetan,jer niko nije uspeo da provali o cemu je rec;-)Nikakva umesnost vam nije potrebna za pripremu,a iznenadicete svoje goste egzoticnoscu kojom odise...

Kremast,aromatican i totalno zagonetan,jer niko nije uspeo da provali o cemu je rec;-)Nikakva umesnost vam nije potrebna za pripremu,a iznenadicete svoje goste egzoticnoscu kojom odise...

Sastojci

2 sk kokosovog ulja
6-7 srednjih paradajza
himalajska so
djumbir u prahu
majcina dusica
4 sk psenicnih klica

Priprema

1.

Na zagrejano kokosovo ulje spustiti na rebarca isecen crveni luk,posoliti ga i cim malo pusti sok dodati i iseckanu sargarepu,zatim i kelerabu i blago proprziti.Iseci paradajz i dodati povrcu.

2.

Staviti kurkumu,djumbir,majcinu dusicu i po potrebi dodati vodu(meni nije trebala,a mozda je bolje dodati je po blendiranju).Nakon sto povrce omeksa,izblendirati ga(najbolje stapnim mikserom).

3.

Umutiti jaje.U potaz dodati psenicne klice,a potom i jaje,sve vreme mesajuci.

Posluživanje

Posluziti sa sveze mlevenim biberom i cimetom...Po zelji odozgo mozete dodati parmezan ili kiselu pavlaku...Ukrasiti komadicima prsute za sve one koji ne mogu a da im ne "zamirise" bar malo...Krutoni mogu biti tu kao dzoker u svakoj corbi ili potazu...Necete pogresiti ni ako ga posluzite uz komad dobrog heljdinog ili kukuruznog hleba...

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Brzi paradajz
slavkakvo

Brzi paradajz