Moj profil

Potaž od bundeve s kukuruzom

30 minuta
13

Potaž ili krem čorbu od bundeve često spremam, a pošto sam imala kuvanog kukuruza ubacila sam i njega i baš mi se svidelo nešto malo tvrdje pod zubima uz krem čorbicu onako nežnu i blagu.

Potaž ili krem čorbu od bundeve često spremam, a pošto sam imala kuvanog kukuruza ubacila sam i njega i baš mi se svidelo nešto malo tvrdje pod zubima uz krem čorbicu onako nežnu i blagu.

Sastojci

za
500 g bundeve
1 šargarepa
1 krompir
100 g kukuruza
1 manja glavica luka
50 g pavlake za kuvanje
so, biber, kari, kisela pavlaka ili jogurt po želji

Priprema

1.

Iseckati glavicu luka i propržiti na ulju. Dodati na kockice sečenu šargarepu, krompir i bundevu. Naliti litar vode i ostaviti da se kuva dok sve ne omekša.

2.

Posoliti, pobiberiti, dodati kari. Izblendirati ili propasirati. Ako je gusto dodati vode i dodati pavlaku za kuvanje, samo da proključa.

3.

Kad je gotovo, ubaciti kuvani kukurz. Ja sam imala ceo, pa sam ga okrunila.

Posluživanje

Služiti toplo sa jogurtom ili kiselom pavlakom po želji.

  • Supi(1)
  • Gotveni-jadenja-tikva(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)