Uskoro zapocinje Uskrsnji post pa zato evo jedan odlican kolac koga mozete pripremiti tako lako i tako brzo.
Uskoro zapocinje Uskrsnji post pa zato evo jedan odlican kolac koga mozete pripremiti tako lako i tako brzo.
Sastojci
Priprema
Jabuke ogulite i narendajte na krupno rende i ostavite da malo odstoje dok vi pripremate testo.
U duboki sud stavite najprije vodu a zatim griz i mesajte da se sojedine.
Dodajte ulje i brasno pa opet mesajte da se dobije homogena smesa.
Na kraj dodajte narendane jabuke , pola kesice kokosa , vanilin secer i grozdjice koje ste predhodno potopile u vrucu vodu.
Sve dobro promesajte i stavite u namazanom uljem tepsiju broj 30 i ostavite da stoji jedan sat.
Zagrijte rernu na 180 stepeni i stavite kolac da se pece.30 minuta a zatim namalite temperaturu na 150 i pecite jos 15 minuta.
Dok se kolac pece napravite serbet tako sto ce te zakuhati secer i vodu 5 minuta.Ne treba da bude gust serbet kao za baklavu.
Kad se kolac ohladi prelijte sa srerbetom i pocekajte da se serbet upije. Premazite ga sa dzemom po vasem izboru, ja sam koristila od sljiva i iscite na kocke.Na kraj pospete sa preostalim kokosom.
Draga Oktobar-71 neznam sta se dogodilo.Mozda su jabuke pustile vise soka pa zato nije upio celi serbet.Sledeci put probaj da ga stavis malo pomalo dok kora upija tecnost.Pozdrav👋
17