Moj profil

Posan rolat sa pecurkama

128

Uvek ga spremam za slavu Sv. Nikole..Nikoga nije ostavio ravnodusnim..

Uvek ga spremam za slavu Sv. Nikole..Nikoga nije ostavio ravnodusnim..

Sastojci

2 lista oblande
1 glavica crni luk
500 gr sampinjona
400 gr ajvar
200 gr posan majonez
100 gr przen susam
100 gr posan kackavalj

Priprema

1.

Iseckani luk uprziti na malo ulja. Dodati iseckane pecurke i dinstati dok ne uvri sva tecnost koju puste pecurke. Zaciniti biberom, vegetom i origanom.

2.

Pomesati 200 gr majoneza sa 100 gr susama i 100 gr kackavalja iseckanog na sitne kockice.

3.

Staviti dva lista oblande izmedju vlazne krpe da se omeksaju.

4.

Kad omeksaju, prvi list oblande premazati smesom sa majonezom a preko toga rasporediti isprzene pecurke.

5.

Zatim staviti drugi list oblande i premazati ga ajvarom.

6.

Umotati u rolat. Ostaviti ga da se ohladi. Prijatno!

  • Posno(5)
  • Posno-predjelo(3)
  • Posna-predjela(2)
  • Slava(1)
  • Posna-slavska-trpeza(1)
  • Oblanda(1)
  • ŠAMPINJONI(1)

21

Tatjana, dve krpe potopite u vodu pa dobro iscedite. Rasirite krpu pa stavite list oblande i preko njega drugu krpu. S vremena na vreme okrecite list, nemojte dugo da je drzite na krpama. Drago mi je da vam se dopao!

Pravila sam rolat za slavu, zaista je ukusan i voljela bih da ga pravim opet ali sam imala problem s oblatnom, kada je ne navlazim dovoljno ne mogu da savijem rolat jer puca, a kad je dovoljno vlazna da moze da se formira onda je previse mokra i rolat puca. Ne znam da li je to nesto do oblatne ili do mene...??

Super, hvala.🙂

Ovako je ispalo drugima