Moj profil

Polpetice bez mesa

4

Tko je isprobao soju i ne smeta mu specifičan okus ovo su vrlo ukusne pšolpetice koje moji mališani jako vole.

Tko je isprobao soju i ne smeta mu specifičan okus ovo su vrlo ukusne pšolpetice koje moji mališani jako vole.

Sastojci

100 gr sojinih ljuspica
50 gr zobenih pahuljica
sojin umak par kapi vočestera
peršin, mali luk i vlasac
MAST za prženje

Priprema

1.


Sojine ljuspice preliti vrelom vodom da nabubre.Ocijediti i dobro rukama izgnječiti da sav višak tekučine nestane.

Soju preliti soja sosom pažljivo jer je sos jako slan i  par kapi vočestera i dobro izmiješati.Dodati zobene pahuljice , vlasac , sitno rezani luk,jaja i peršinov list.Sve sjediniti oblikovati vrlo male polpetice i pržiti ih na MASTI to naglašavam jer dobiju ljepši okus po 3min sa svake strane.

Poslužiti uz pire i salatu po izboru .Moji mališani vole ih uz kečap i majonezu.

3

Koristila sam soju na nagovor susjede i bila sam zadovoljna. Odličan sastojak, ne mora sve biti meso.😉

Hvala na komentaru i bilo bi super kad bi nam soja bila domaća da ne razmišljam kad kupujem  da je  GMO .

Nekad su moji posadili soju, pa sam je skuhala i izmljela, te napravila paketiće i smrzla ih. Uvjerila sam se da je soja "univerzalna glumica", koja uspješno glumi i meso i orahe.  Tako da znam da su ove polpetice super.👍

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)