Moj profil
Polpete od povrća svi rado jedemo i zato često mjenjam sastojke da su svaki put različite .
Polpete od povrća svi rado jedemo i zato često mjenjam sastojke da su svaki put različite .
Sastojci
Priprema
1.
Korjenasto povrće izribati na sitni ribež.Sitno izrezati stapku celera i list peršina i dodati ribanom povrću.Posoliti malo popapriti,dodati jaja , prah od gljiva i sve sjediniti.
2.
mješane zobene pahuljice dodati povrću i ostaviti da upiju sokove povrća.Smjesa je gušća tako da se žlicom vadi i oblikuju male polpete.Svaku polpetu utisnuti u kukuruznu krupicu i pržiti na ulju s obje strane dok ne porumene.
3.
Servirati uz omiljeni umak. Kod mene je to bio tahini s jogurtom i senfom uz dodatak suhe čili papričice.
26