Moj profil

Polpete od bilja

3

Samoniklo bilje naprosto moja kći i ja volimo i spremam ga dokle god ga ima,jer je izuzetan čistač organizma.

Samoniklo bilje naprosto moja kći i ja volimo i spremam ga dokle god ga ima,jer je izuzetan čistač organizma.

Sastojci

2 šake samoniklog bilja (svakober,mišancija)
3 fete kruha
trapist sira oko 100 gr
feta sir 50 gr
papar, kurkuma, suhi peršin, sezam ,mediteranski,češnjak u prahu i vegeta začin

Priprema

1.

U veću zdjelu izmiješati na suho izmrvljen kruh,papar ,vegetu sezam, kurkumu, češnjak u prahu, suhi peršinov list, mediteranski začin.

Posebno zamutiti jaja s malo mlijeka i preliti preko suhe smjese.Dodati ribani trapist i feta sir.Sve sjediniti.

2.

Manju tikvicu izribati i pomiješati je sa samoniklim sitno rezanim biljem.Sve sastojke sjediniti ,oblikovati male polpete uvaljati u krušne mrvice i popržiti na maslinovom ulju s obje strane po 2 min.

3.

Kuhano samoniklo bilje s krumpirom omiljeni prilog.

2

Tko voli aromatično samoniklo bilje ove polpetu su pravo osvježenje u prvim danima proljeća.Jako su fine.

Mora da je fino.😉