Piletina sa ukusom pizze
Sastojci
Priprema
Piletinu isecite na 4 snicle i izlupajte kako biste dobili finu tanku podlogu za pizza nadev. Pleh oblozite papirom za pecenje i polozite pilece snicle.
Premazite piletinu sa malo maslinovog ulja. Posolite i pobiberite.
Razmazite usitnjeni pelat za pizzu, stavite naseckane, marinirane pecurke i komade mozzarella sira. Pospite origanom. Ukoliko zelite pikantniju verziju, mozete da dodate masline, sunku ili pepperoni...sta god inace stavljte na omiljenu pizzu.
Zagrejte rernu na 200C i pecite 10ak minuta.
Prilikom pripreme namirnica budite sigurni da ste piletinu i pecurke dobro osusili ubrusima. Ja cak i mozzarellu nekoliko minuta drzim na ubrusima kako bi se upila suvisna tecnost, kako bi sto manje tecnosti curilo prilikom pecenja.
Posluživanje
Uz Pollo alla pizzaiola dobro ide pesto od rukole.
:(Još nema komentara