Moj profil
nekako se u svakom frizu nađe poneka pečena paprika.
idealna da se spremi kao salata ili u nekom kuvanom jelu.
danas sam odlučila da papriku pohujem...
nekako se u svakom frizu nađe poneka pečena paprika.
idealna da se spremi kao salata ili u nekom kuvanom jelu.
danas sam odlučila da papriku pohujem...
Sastojci
za
Priprema
1.
papriku razlediti, očistiti od kožice, blago posoliti.
umutiti jaje, dodati sitan sir i tim filom pažljivo puniti paprike
2.
spremiti u jedan tanjir brašno, u drugi umućena jaja blago posoljena.
paprike pri vrhu sklopiti da ne iscuri fil pri pohovanju.papriku najpre uvaljati u brašno, pa u jaja.
pržiti na umereno zagrejanom ulju.
3.
pohovane paprike vaditi na papirni ubrus.
Posluživanje
služiti uz pavlaku, sir ili prepečene kobasice.
4