Moj profil

pohovane palacinke

120 minuta
17

Najbolja mesavina za pohovane palacinke!!!

Najbolja mesavina za pohovane palacinke!!!

Sastojci

za
1 veca glavica luka
400 g sampinjona
200 g pecenice ili sunke
2-3 kasike kisele pavlake
150 g gaude, kackavalja ili neko drugog tvrdog sira

Priprema

1.

Napraviti testo za palacinke i ispeci ih.

2.

Prodinstati luk i dodati sampinjone. Staviti vegetu, biber. Dinstati dok sampinjoni ne omeksaju. Po potrebi dodati malo vode. Pred kraju dodati na sitne kockice naseckanu pecenicu ili sunku. Jos malo dinstati. Skinuti sa vatre, ostaviti da se malo ohladi i dodati 2-3 kasike kisele pavlake.
Puniti palacinke filom, a preko njega staviti malo narendanog sira. Rolati i pohovati.
Ukoliko vam je puno masno, umociti palacinke u mleko pa u prezlei prziti.

Posluživanje

Kolicina sastojaka se moze menjati. Ja uvek odokativno pravim.

  • Palačinke(1)
  • Slane-palacinke-pohovane(1)
  • Palačinke slane(1)

2

Znam da nema slike ali je stvarno odlicno. Neces se pokajati!

jako dobro