Jako fine, hrskave i ukusne.
Sastojci
Priprema
U manji loncic stavi da se kuhaju zrna slacice, oko 10-12 minuta.
Prstenovi lignja oprati i osusiti sa papirnom krpom.
U duboku posudu sipaj pivo, kuhana zrna slacice, Dijon senf i polako mesajuci dodaj brasno-testo ne treba biti pregusto zato pazi kad dodajes brasno, mozda ne trebas da sipas celu kolicinu.
U drugu posudu stavi 1/2 case brasna, soli i bibera. Pomesaj i u tome valjaj prstenovi lignje. Umakaj ih u testo i stavljaj da se przu u dobro zagrejanom ulju. Przi ih dok malo porumene. Vadi przene prstenove i stavljaj na papirnu krpu da se upije odvisak ulja.
Napravi Aioli tako sto ces sve namirnice dobro promesati. Sipaj Aioli u manji duboki tanjir i serviraj sa prstenova lignje.
Hvala puno sto ste pogledali recept i na vasim komentarima. Drago mi je da se i vama recept svidio a posebno volim kad neko napise svoju ideju da se zameni neka namirnica...ja uvek citam komentare ispod recepta koji volim da isprobam pa cesto primenim i neku ideju koju su drugi vec isprobali i preporucili.
hvala ti na divnoj ideji...ja sam kupila ta zrna da mi se nadju posto vidim da ih chefovi cesto koriste pa su mi dobro dosla za ovaj recept inace i ja bi se nekako snasla da ih zamenim. Hvala na komentaru 👋
9