Svim ljubiteljima patliđana, uvijek pripremam po receptu moje bivše radne kolegice Sande. Toliko je ukusno da mi nikakvo meso ne treba.
Svim ljubiteljima patliđana, uvijek pripremam po receptu moje bivše radne kolegice Sande. Toliko je ukusno da mi nikakvo meso ne treba.
Sastojci
Priprema
Izaberite patliđan koji je na dodir tvrđe strukture.
Ogulite mu koru i narežite ga uzdužno na što tanje trake-nekoliko mm.
Izmutite vilicom jaja, dodajte im žlicu ulja i malo soli.
Svaku traku patliđana uvaljajte u brašno-jaja-krušne mrvice i ispržite na masnoći po želji(ulje, svinjska mast)
Isprobali: moresi60
Posluživanje
Uživajte i dobar tek!
Odlicno ste to spravili. Kako ga u mojoj obitelji jedem samo ja ne trebam ga kamuflirati. Uzivam u punom okusu. Divna fotkica osvanuse u galeriji. Hvala!
Fino😋Volim patlidžane, odlična su zamjena za meso ili gljive u obrocima. Okus mu se može mijenjati dodavanjem različitih začina i tako lako zavarati one koji ne znaju što je zapravo u jelu koje su upravo slasno pojeli😉
4