Moj profil

Pohane palačinke s piletinom

82
Pohane palačinke s piletinom

Palačinke!!!!!!Slatke ili slane!Svejedno....Na mom stolu su u svim oblicima uvijek dobrodošle!Danas za ručak jedna slana varijanta....

Palačinke!!!!!!Slatke ili slane!Svejedno....Na mom stolu su u svim oblicima uvijek dobrodošle!Danas za ručak jedna slana varijanta....

Sastojci

1žličica vegete
4dag maslaca
1 kisela crvena paprika
za pohanje
brašno,jaja,mrvice i ulje za prženje

Priprema

1.

Recept je pisan za 4 osobe,odnosno 8 palačinki.Ja sam ga radila na duploj količini,tako da mi je ispalo 15 kom.

2.

Ispecite palačinke od brašna,jaja,mlijeka i malo soli,odnosno kako ih već i inače radite, samo bez dodatka šećera.

3.

Piletinu ili puretinu narežite na kockice,pospite vegetom,malo posolite,promješajte, pa stavite pirjati na maslac.Kada je meso mekano,dodajte mu sitno nasjeckane krastavce i papriku te kiselo vrhnje.Probajte i po želji začinite ako vam nečega fali.Možete umiješati i malo muškatnog oraščića ili neki drugi začin kojeg volite s piletinom.

4.

Na svaku palačinku stavite žlicu nadjeva,preklopite i savijte.Ja sam preklopila i bočne strane kako mi nadjev nebi curio kod pečenja.

Kad savijete palačinku malo ju pričvrstite čačkalicom koju prije serviranja izvadite.

Nadjevene palačinke uvaljajte u brašno.potom u jaja,pa u mrvice,te ih pržite u zagrijanom ulju sa svih strana do zlatno rumene boje.

5.

Poslužite ih s tartar umakom-odlično se slažu okusi.

Dobar tek!

Posluživanje

Recept je iz kuharice "Hrvatska za stolom" .Odlična knjiga, prepuna domaćih delicija ,samo sam ju predugo čuvala na dnu ladice.....

  • Piletina(3)
  • Palačinke(2)
  • TOPLA PREDJELA(1)
  • Palacinke-sa-piletinom(1)
  • Pohane-palacinke(1)
  • Po-receptu-sk-nase-grupe(1)
  • Pacalinke-sa-piletinom(1)
  • Suzy-isprobati(1)

16

Hvala Anaroma na isprobavanju.Ovo je odlična ideja s mozzarellom!👍

ukusno jako,kad sam meso stavila na palačinku posložila sam i malo mozzarelle i tek onda sam smotala palačinku,u umak sam dodala i malo senfa i odlično je 😁

Odlicne palacinke👍

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Pohane palačinke sa šunkom i sirom
Pat-Mat

Pohane palačinke sa šunkom i sirom