Moj profil
annika
22.11.2011.

Pohana buča

21

Savršena kombinacija za tmurne jesenske dane:hrskavo i slano izvana,a mekano i slatko iznutra.

Savršena kombinacija za tmurne jesenske dane:hrskavo i slano izvana,a mekano i slatko iznutra.

annika
22.11.2011.

Sastojci

buča,tikva
brašno
jaja
krušne mrvice
ulje ili margarin

Priprema

1.

Buču očistit,oguliti i narezati na kriške.

2.

Kuhati kratko u slanoj vodi,samo par minuta,da se ne raskuha.

3.

Ohladiti.

4.

Uvaljati u brašno,jaja i mrvice.

5.

Ispeći na ulju i margarinu do zlatno-žute boje.

Posluživanje

Poslužiti kao toplo predjelo ili kao glavno jelo uz pire krumpir ili rižu.

  • Bundeva(2)
  • Bundeve(1)
  • Buce(1)
  • Pohana-bundeva(1)

6

Igore,hvala na povjerenju. Dobar tek i uživaj 🙂

Imam buću i sve sastojke. Supruga i dijete su mi na moru. A ja sad nakon popodnevne smjene, navečer idem pohati buću. Nadam se okusu kao planiranim i pohanim tikvicama. To obožavam. Igor

Jako ukusno 🤗