Moj profil
Erna-Recepti
17.11.2020.

Pogačice od tikvica

30 minuta
13

i avokado krema

i avokado krema

Erna-Recepti
17.11.2020.

Sastojci

za
2 tikvice
1 glavica ljubičastog luka
1 čen češnjaka
1 kašika sjeckanog peršuna
oko 100 g feta sira
4 jajeta
po ukusu soli
po ukusu crnog papra mljevenog Podravka
1 kašičica chia sjemenki
1 kašika brašna od heljde
1 kašika ljuspica psilijuma
i ulje ( za prženje )
avoado krema
1 avokado
1 limun (sok)
4-5 kašika kiselog vrhnja
1 čen češnjaka
po ukusu soli
po ukusu crnog papra mljevenog Podravka

Priprema

1.

Tikvice naribati, posoliti, pa ostaviti 20-tak minuta. Dobro procijediti. Dodati sitno rezan luk, protisnut češnjak, sitno rezan peršun i izmrvljenu fetu. Sjediniti.

2.

Smjesi dodati jaja, biber, chia sjemenke, brašno i psilijum ljuspice. Sve sjediniti, pa ostaviti 10-tak minuta, da ljuspice nabubre, a smjesa postane malo gušća.

3.

Zagrijati ulje, pa kašikom vaditi smjesu i spuštati u tavu.

4.

 Pržiti, da pogačice fino porumene sa obje strane. Spuštati na kuhinjski ubrus, da se ocijede od suvišne masnoće. Kada se svi sastojci utroše, servirati pogačice uz umak po želji.

5.

Ja sam poslužila uz avokado kremu.

6.

Avokado krema: Sjediniti očišćen avokado, protisnut češnjak i limunov sok. Dodati kiselo vrhnje, so i biber. Sve izmiksati u blenderu ili štapnim mikserom.

  • Gotveni-jadenja-tikvici(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)