Ako treba Pljesnut onda neka to bude kako treba - sa crnim vinom!
Šalu na stranu, to su kod nas doma omiljene pljeskavice - još ih ponekad punim sa sirom pa budu savršene ;-)
Prilog ostavljam Vama na izbor...
Ako treba Pljesnut onda neka to bude kako treba - sa crnim vinom!
Šalu na stranu, to su kod nas doma omiljene pljeskavice - još ih ponekad punim sa sirom pa budu savršene ;-)
Prilog ostavljam Vama na izbor...
Sastojci
Priprema
Najprije u jednu posudu stavite močiti kruh u vino.
U tavi zdinstajte nasjeckani luk i kad je pri kraju dodajte nasjeckani češnjak neka se i on nakratko prodinsta. Skinite s vatre.
U drugoj zdjeli izmiješajte sastojke nakon što ste kruh dobro istisnuli: meso, zdinstani luk i češnjak, istisnuti kruh, jaje, sol i papar.
Oblikujte vaše pljeskavice i pecite ih na ulju u tavi.
Kao prilog možete servirati pire krumpir ili krumpir na bilo koji način i popratiti sve to uz neku finu salatu.
Slani ustipci su fantasticni, hvala na receptu, pravio sam ih nekoliko puta, svi se dave😉 Dobro i jednostavno.
A ove pljeskavice, moze li to nekako bez vina- da mi se djeca ne odkace?😉
Pozdrav
6