Zasto ga zovu plavim kupusom neznam ,jer kad se reze on je ljubicasti,ali nije ni vazno, vazno je da je veoma ukusan i zdrav za jelo ,u ovoj mojoj kombinaciji je i pravi uzitak,,pa pogledajte recept i iskusajte ga ,veoma je jednostavno ,moze posluziti i i nasim vegetarijancima,,,
Zasto ga zovu plavim kupusom neznam ,jer kad se reze on je ljubicasti,ali nije ni vazno, vazno je da je veoma ukusan i zdrav za jelo ,u ovoj mojoj kombinaciji je i pravi uzitak,,pa pogledajte recept i iskusajte ga ,veoma je jednostavno ,moze posluziti i i nasim vegetarijancima,,,
Sastojci
Priprema
u dublju serpu ,stavite isjeckan kupus ,ribanu jabuku isjeceni luk lovorove listice sve malo posolite dodajte dva dcl vode i pirjajte sve na laganoj vatri
kad kupus dobro omeksa dodajte mu vino,po potrebi jos malo posolite popaprite i dodajte jos neki zacin koji volite,pirjajte dok se kupus lijepo ne skuha ,ali nesmije raspadati,
kad je kuhan ocijedite ga ,zagrijte malo masnoce u dubljoj tavi ili drugoj serpi,i istresite kupus na masnocu ,brzo sve lijepo izmjesajte,i poklopite ,sklonite sa vatre i pustite ga da malo odstoji ,potom ga servirajte
Posluživanje
ovako spremljen kupus ,je odlican pecenom mesu,piletini ,purici ,kobasicma krvavicama ,ali odlicno ide uz pire-krompir,pa izvolite kobinirajte ,,
dobar tek
bas ti hvala,drago mi se da vam se dopalo sa vinom,,i ja cu uskoro isprobati tvoj samo moram najprije kupit kupus jer vise nemam iz vrta,,😋👋slike su jako lijepe ,bas si dobila boju,,,👍
Odličan je, a naravno nisam ni sumnjala! 🙂 Danas bila deca na ručku pa je izmedju ostalog i tvoj kupus bio na meniju, svi zadovoljni! 👍👋
7