Pizza puzici iz pekare " Lom" Norveska

U posudu za mesanje uspite brasno, dodajte so, ulje i sa kvascom i mlakom vodom umesite glatko testo ( u malo mlake vode izdrobite kvasac, dobro izmesajte ). Prekrijte posudu sa testom i neka stoji 40 minuta.

Nadolso testo na lagano pobrasnjenoj radnoj povrsini razvaljati 20 x 40 cm. Premazite pizza umakom, pospite sa sirom, poredjate narezanu sunku. Uvite u rolat ( pocnite uvijati sa duze strane ). Rolat podekliti na 12 rolatica.

Poredjajte rolatice u namasceni pleh od rerne. Malo pritisnite rukama i pospite sa ribanim sirom. Pecite u prethodnoj zagrejanoj pecnici na 225 stepeni nekih 10 - 15 minuta.

Savet: Pizza rolatice mozete nadevati i sa ljutom kobasicom i cili papricicom ako volite ljuce.