Moj profil

Pituljice

7

Sa pilecim bijelim mesom i povrcem.Divne su

Sa pilecim bijelim mesom i povrcem.Divne su

Sastojci

TIJESTO:
1\2 kg. brasna
malo soli
topla voda za zamjesiti tijesto
FIL:
250 gr. piceceg bijelog mesa
1 mnja glavica luka
3 kasike kajmaka
so,vegeta,biber,ulje

Priprema

1.

Od navedenih sastojaka zamjesiti srednje gusto tijesto.Ostaviti da odmori pola sata.Podijeliti na 2 loptice.Razvuci oklagijom sto tanje i premazati uljem.Ostaviti da tijesto omekani oko 20 minuta.Poslije lagno razvuci rukama,pouljiti,filovati i motati sa obe strane u rolne.Sjeci zeljene komade tijesta i umotati u male pituljice.Staviti u pomascen pleh i peci na 200 stepeni dok dobro ne porumeni.

2.

Za fil meso sitno isjeckati i pobiberiti.Peci na tavi da blago porumeni.Skinutu sa vatre da se prohladi.Navedeno povrce sto sitnije isjeckati,dodati mesu.Zaciniti solju i vegetom.Dodati kajmak i svu smjesu dobro promijesati.Mozete smjesi dodati malo ulja ako zelite.

3.

Na kraju 2 dcl.vode pomijesati sa malo ulja i to prokuhati.Zaliti pecene pituljice i vratiti ponovo u rernu dok tekucina ne ispari.Prijatno!

  • Pituljice(1)
  • Tikvica(1)
  • Piletina(1)
  • Krompir(1)
  • Pite(1)

2

Hvala

DankaMK 13.02.16. 19:05

 Super  pitulice!!!!!🙂