Moj profil
Sastojci
Priprema
1.
Rernu zagrejati na 200°C.
Praziluk preseći po dužini, dobro oprati, sitno iseći i propržiti na zagrejanom maslinovom ulju, da svene.
Posoliti, pobiberiti i skloniti da se prohladi.
2.
U većoj činiji sjediniti oba sira sa pavlakom i jajima, posoliti po ukusu i dodati prohlađeni praziluk. Dobro izmešati.
3.
Prvu i drugu koru poprskati uljem a treću filovati, uvijati u rolnu i slagati na pleh obložen papirom za pečenje.
Premazati pitu maslinovim uljem i peći oko 30 minuta, da lepo porumeni.
Posluživanje
Poslužiti uz napitak po želji.
14