Moj profil

pita sa bundeva

35

Dok jos ima bundeve i dok vreme je jos hladno ,evo jedan recept od bundeve ali posan.

Dok jos ima bundeve i dok vreme je jos hladno ,evo jedan recept od bundeve ali posan.

Sastojci

za fil od bundeve
1 mala bundeva(tikva)
malo ulja
100 g prezlu
secer po zelju
kasa za prskanje kori
100 ml ulja
100 ml pivo
7 zlice brasno
1 kocka svezi kvasac

Priprema

1.

Bundeve narendajte pa staviti sa malo uljem i secera po zelji da se proprzi dok ne omeksa i voda malo ispari. Kada se malo ohladi dodajte suvo grozdze iprezlu .prezla da upije visetak tecnosti.

2.

Sve sastojke za kasu dobro promesajte da se dobije glatka ne mnogo gusta smesa.

3.

Na krpu staviti jednu koru ,pa sa zlicom popraskajte celu koru sa kasom. tako redite 4 kore i prskajte svaku i na kraj stavite fil.Pomoci krpom uvijte rolnu od kore.

4.

Rolne redite u podmazan pleh i na kraju premackajte sa ostatkom kase.

5.

Ostavite na toplo mesto oko 30 minuta pa pecite na200C 20 minuta i na 180C jos20 min da dobro zacrveni .

Posluživanje

Pitu ostavite da dobro izladi pa onda secite.

  • Slatke pite(2)
  • Bundeva(2)
  • Skrinjica-s-blagom(1)
  • Lovely-pie(1)
  • Posno(1)
  • Bundevara(1)
  • Posna-bundevara(1)
  • Pita-od-tikva(1)
  • JESEN(1)

10

mnogu e vkusno… :))), i namesto tikva moze da se stavi drug fil, zatoa sto smesata so koi se prskaat korite e odlicna :)) 5+

Da shvatila sam…mislim da su mi kore bile dosta tanke, a nadjeva jako puno…možda sam i previše zalila s kašom, ali sve to nije važno jer je pita super….

antoaneta videla sam sliku i dobro izgleda .. A ono za neuspeha …dali si koristila krpu ipod kore? U receptu sam napisala da se ipod kore stavi krpa , neznam dali si razumela to je ona kunjska salveta ili kujnski peskir. neznam dali si me razumela