Evo jos jedne pite ,fina ukusna, moja djeca je obozavaju, a napravi se jako brzo.
Evo jos jedne pite ,fina ukusna, moja djeca je obozavaju, a napravi se jako brzo.
Sastojci
Priprema
Tikvice ocistite, isjeckajte na sitne komadice i posolie, Ostavite ih nekoliko minuta da puste vodu i dobro ocjedite. U vecoj zdjeli sjedinite ocjedjene tikvice zajedno sa sim ostalim sastojcima i lagano promjesajte da se masa sjedini.Koru za pitu poprskati sa malo ulja prekriti drugom korom i tako redjati cetri kore, posljednju cetvrtu koru premazite sa malo preliva od jaja, ulja, mlijeka i jogurta, Zatim nanesite jedan dio fila od tikvica, urolajte rolat stavite u podmazan pleh i isti premazite sa prelivom od jaja. Postupak ponavljate dok neutrosite sve listove i nadje. Pitu pecite u zagrijanoj pecnici na l80c dok ne dobije zlatno-zutu boju. Izvadite je iz pecnice sakekajte da se malo prohladi pa sjecite po zelji, Sluzite uz jogurt.
Posluživanje
Tikvice morate dobro ocjediti da pita ne bude gnjecava.
Kako je tebi ispao recept?
16