Moj profil

Pita od jabuka REMEMBER ME

13

Ako ste gledali film Remember me (iliti "Hvala ti za ljubav") znat ćete o čemu govorim, a ako niste- brzo u vdeoteku! Kad sam ga odgledala trebalo mi je nešto slatko, nešto mirisno, nešto što će me podsjetiti na djetinstvo, lijepo djetinstvo.. a jedino to može biti pita od jabuka(jer to je neki must have kolač oduvijek).. znam da ih ima milijune vrsta, ali ova danas koju sam pravila mi je trenutno najbolja, i superfina!

Ako ste gledali film Remember me (iliti "Hvala ti za ljubav") znat ćete o čemu govorim, a ako niste- brzo u vdeoteku! Kad sam ga odgledala trebalo mi je nešto slatko, nešto mirisno, nešto što će me podsjetiti na djetinstvo, lijepo djetinstvo.. a jedino to može biti pita od jabuka(jer to je neki must have kolač oduvijek).. znam da ih ima milijune vrsta, ali ova danas koju sam pravila mi je trenutno najbolja, i superfina!

Sastojci

Tijesto
30 dkg brašna( ja stavila pol oštrog pol glatkog)
20 dkg margarina
10 dkg šećera
fil
2 kg jabuka (oguljenih i očišćenih)
cimet
klinčić mljeveni
malo mljevenog pimenta(po želji, nije nužno)
par kapi ruma

Priprema

1.

Tijesto zamijesiti i razdvojiti na dva dijela. Razvaljati da stane u protvan. Jabuke izribajte i izmješajte sa svim začinima (može se staviti i limunova korica, al meni se zamjerio miris u trudnoći pa ju izbjegavam). Staviti na tijesto, razvaljati drugu polovicu i pokriti jabuke. Izbodite vilicom da se ne napuhne!!

2.

Dobar tek!!

Posluživanje

Inače ja sam stavila dvije kile jabuka, ali ih vi možete staviti po želji. Ako su jako sočne, možete ih iscijediti prije stavljanja začina, ali ako ste lijeni kao ja stavite malo krušnih mrvica da upiju sok!

  • Jabuke(1)
  • Pies-apple(1)

2

:) i ja..

Meni super fino, volim jabuke i pite od jabuka i kolace od jabuka… ma sve, sve :)))