Pita od jabuka i oraha

Izmiksajte šećer i jaja,zatim maslac,vrhnje .Sada malo po malo dodajite brašno dok se da mikserom miksati,na kraju tijesto umjesite rukama.

Kada radim ovu pitu, nikada tijesto ne stavljam u hladnjak,odmah valjam na dva pek papira

Prebacite tijesto na namazanu tepsiju,i po tijestu pospite mljevene orahe

FIL:

Na kockici maslaca udinstajte jabuke U koje ste dodali šećer(primjetili ste da nisam stavila točnu mjeru šećera,količina koju ćete dodati ovisi o slatkoći jabuka i vašem ukusu).Dinstajte jabuke otprilike pet minuta dok ne ishlapi dio tekućine ,na kraju dodajte cimet i grožđice.Pustite da se fil malo ohladi

Sada fil razmažite preko posutih oraha

Fino poravnajte fil i preko njega prebacite drugi dio tijesta.Možete ga ukrasiti i pokojim listićem kojeg ste oblikovali od ostataka tijesta.Gornji dio nabockajte čačakalicom

Pitu pecite otp 40 minuta na 190 stupnjeva(predhodno ugrijte pećnicu na 200).

Gotovu pitu pospite šećerom u prahu

Isjecite na kockice i guštajte!