Znam da je ovo jedan od mnogih recepata za bundevaru, ali meni je ovaj posebno drag, jer svake godine kada su * Dani ludaja*, cela kuća zamiriše na dunju, cimet i ludaje....
Znam da je ovo jedan od mnogih recepata za bundevaru, ali meni je ovaj posebno drag, jer svake godine kada su * Dani ludaja*, cela kuća zamiriše na dunju, cimet i ludaje....
Sastojci
Priprema
Izmešati bundevu, šećer, vanil šećer i cimet i dobro sjediniti. U drugoj posudi pomešati jogurt i griz
Kore slagati na sledeći način. Kora, premaz od jogurta, kora, premaz od jogurta, obilno fil od bundeve pa ponoviti još jednom. Uviti u rolat.
Za varijantu sa dunjom, pomešati dujnu, šećer i med. Slagati koru, pa premazati uljem, pa kora, pa fil i tako tri puta. Uviti u rolat. Trebalo bi da dobijete dva rolata.
Rolate poslagati u nauljenu tepsiju, premazati ih uljem i peći na 180 c, oko 35 min
4