Moj profil
hemina27
2.2.2015.

Pita Gyros sa piletinom

58

Lagana i ukusna vecera

Lagana i ukusna vecera

hemina27
2.2.2015.

Sastojci

lepinice
240 gr brasna
1/2 kasicice praska za pecivo
2 kasicice kvasca
1/2 kasicice suhog origana
1 kasicica soli
250 ml grckog jogurta
umak
250 gr kvarka
5 kasika grckog jogurta
1 narendana krastavics
2 cena bijelog luka
so
meso
400 gr pilecih prsa
1/2 kasicice suhog origana
3 kasike extra djevicanskog maslinovog ulja
3 kasike soka od limuna
1 kasicica crvene paprike
1 kasicica Cilli pahuljicy
so,biber
1 kasicica vegete
ostalo
paradajz
Helena salata
1 glavica luka
1 krastavica

Priprema

1.

Piletinu isjeci na tanke komadice,izmijesati sa svim sastojcima za marinadu i ostaviti par sati u frizider.

2.

Za lepinice izmijesati brasno,so,origano,prasak za pecivo i kvasac,dodati grcki jogurt i zamijesiti tijesto.Ostaviti da naraste.

3.

Za umak izmijesati sve sastojke.Paradajz i krastavicu isjeci na kockice,salatu isjeci na trakice,luk na kriskice.

4.

Meso zajedno sa marinadom isprziti da porumeni.Tijesto podileliti na 6-7 jednakih dijelova i svaki oklagijom razvaljati tanko na brasnom posutoj podlozi.Zagrijati teflon tavu,blago premazati puterom i peci lepinice po 2 min sa svake strane.

5.

Na svaku lepinicu staviti kasiku sosa,zatim 2 kasike mesa,preko toga zelenu salatu,luk,paradajz,krastavicu i opet 2 kasike sosa,umotati u rolnu i sluziti.

  • Tortilje(2)
  • Giros(1)
  • Gjuro-is(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.