Moj profil

Piletina u sosu od sampinjona (Classic)

40 minuta
124

Idealan recept za nenajavljene goste i brzo spremanje, pecena piletina izgleda obično, piletina sa šampinjonima-prikladnija za te prilike, iako je jednostavna za spremanje, odaje utisak da ste se ipak malo potrudili 🙂

Idealan recept za nenajavljene goste i brzo spremanje, pecena piletina izgleda obično, piletina sa šampinjonima-prikladnija za te prilike, iako je jednostavna za spremanje, odaje utisak da ste se ipak malo potrudili 🙂

Sastojci

za
4 pilece snicle
0,5 kg sampinjona
1/2 meggle maslac sa zacinskim biljem
1 1/2 mala pavlaka
1 kasicica senfa
malo soli
malo bibera
malo karija

Priprema

1.

Pilece snicle istuci na tanke pliske, posoliti, pobiberiti i posuti karijem (zbog ljepse boje). Ostaviti da odstoje 10 ak minuta.

2.

Zagrijati tiganj i dodati polovinu meggle maslaca da se rastopi. Kada se maslac zagrije dodati piletini i prziti dok ne porumeni.

3.

Kada je piletina gotova izvaditi je iz tiganja i ostaviti sa strane.

4.

U tiganju u kome smo przili piletinu dodamo luk isjeckan na sitne kockice. Luk malo prodinstamo i dodamo isjeckane sampinjone. Dodati malo vode i poklopiti. Ostaviti 15 ak minuta da se krcka na laganoj vatri.

5.

Kada je voda iz sampinjona isparila dodajemo pavlaku i kasicicu senfa, zatim zacinimo po zelji.

6.

Kada su sampinjoni vec gotovi u tiganj vracamo prethodno pecenu piletinu. Sjedinimo i spremno za posluzivanje.

  • Piletina(1)
  • Gotveni-jadenja-pilesko(1)

3

Ja sam pravila i isprobala recept i stvarno je suuuuper.....uh! na zalost slikice nema,  nisam stigla....he!he! moralo se🙂ali bude drugi put....lijep pozdrav i hvala za suuuper i jednostavan recept......lijep pozdrav.....

jako fino i jednostavno 🙂 za svaku preporuku