Ja sam bučine koštice stavila stvarno već u svašta...kekse,kolače,sladoled,kruh...Evo ih sad u kombinaciji sa piletinom i vrhnjem za kuhanje....-fantastičan umak za jedan brzinski ručak!!
Ja sam bučine koštice stavila stvarno već u svašta...kekse,kolače,sladoled,kruh...Evo ih sad u kombinaciji sa piletinom i vrhnjem za kuhanje....-fantastičan umak za jedan brzinski ručak!!
Sastojci
Priprema
Na malo ulja popeći sjeckanu pancetu ili špek,pa dodati piletinu izrezanu na kocke veličine zalogaja začinjenu vegetom.Kad se zapeče sa svih strana ,dodati šaku bučinih koštica pa kratko popržiti.Kocku za juhu skuhati s vodom.
Piletinu zalijati sa temeljcem i kratko dinstati.Brašno pomiješati sa vrhnjem za kuhanje da ne bude grudica,pa ukuhati u piletinu s temeljcem.Kratko prokuhati.
Posluži uz pržene krumpiriće,rižu,pire...ili slično.
2