Danas sam piletinu radila po jednom jednostavnom i brzom receptu-malo piletine,dosta krumpira i puno povrća-sve u pećnicu i ručak je gotov za čas...
Danas sam piletinu radila po jednom jednostavnom i brzom receptu-malo piletine,dosta krumpira i puno povrća-sve u pećnicu i ručak je gotov za čas...
Sastojci
Priprema
Polovicu pilića narezati na komade,začiniti s vegetom,soli i paprom.Dobro premazati s uljem i ostaviti malo u marinadi.Krumpir oguliti,veće komade narezati na pola a manje ostaviti cijele.U tepsiju staviti krumpir a po njemu rasporediti komade piletine i svježi ružmarin ako se ima(ili suhi za zamjenu).
Staviti peći na 180-200 stupnjeva oko 70 minuta.Luk očistiti -ako je manji prerezati ga na pola a veće na četvrtine.Nakon 20 minuta pečenja dodati luk u tepsiju k piletini.Staviti dalje peći uz stalno podlijevanje jušnim temeljcem.
Crvenu papriku i mrkvu očistiti i narezati na jako sitne kockice.Dodati ih piletini 15 minuta prije kraja pečenja.
Peći dok piletina ne dobije lijepu koricu a povrće bude zapečeno.
Posluživanje
poslužiti uz salatu.
3