Moj profil
DUKA11
21.11.2016.

Pileći želučeki na saftu

80 minuta
15

Moji dečki su izbirljivi ...ali začudo iznutrice vole...Pa tako obožavaju i jetrica i želučeke....

Evo želučeka u jednom receptu s vrhnjem...

Moji dečki su izbirljivi ...ali začudo iznutrice vole...Pa tako obožavaju i jetrica i želučeke....

Evo želučeka u jednom receptu s vrhnjem...

DUKA11
21.11.2016.

Sastojci

za
1 luk
1/2 velike žute paprike
oko 1/2 kg pilećih želučeka
1 v.ž vegete
sol
1-2 dcl vrhnja za kuhanje
oko 3 dcl jušnog temeljca

Priprema

1.

Luk i papriku sitno nasjeckati na kockice.Želučeke očistiti i narezati na šnitice.Prvo popržiti luk na ulju,dodati papriku i sve kratko popržiti.Zatim dodati želučeke,posipati vegetom i kratko popržiti.

2.

Tada podlijevati s juhom i pirjati oko sat na laganoj vatri uz stalno podlijevanje.Pirjati dok želučeki ne omekšaju.Na samome kraju posoliti,umiješati vrhnje za kuhanje(može i kiselo) ostaviti da provrije.Poslužiti uz prilog po želji.

4

Hvala Zorice...👋

Pravila sam vrlo slilno i mi to obožavamo.

Hvala TINA...👋

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)