Uslov za ovaj potaz je da vam preostane rucka od juce i da ukucani nisu ljubitelji batkova, sem sa rostilja. Na obostrano zadovoljstvo, rjesenje je tu.
Ovo je samo jedna od ideja, pileci potaz….(u povjerenju, oni bi repete…)
Uslov za ovaj potaz je da vam preostane rucka od juce i da ukucani nisu ljubitelji batkova, sem sa rostilja. Na obostrano zadovoljstvo, rjesenje je tu.
Ovo je samo jedna od ideja, pileci potaz….(u povjerenju, oni bi repete…)
Sastojci
Priprema
Prporziti sitno sjeckani crni luk na malo maslinog ulja. Batkove ogulite od kozice i ubacite ih na dinastanje. Dodajte sve zacine sem persunovog lista, i dinstajte dok batkovi ne omeksaju.
Omeksale batkove odvojite od kosti a povrce ubacite u blender i izmiksajte. Vratite meso od batkova, pospite sitno sjeckanim persunom i sluzite uz rizu, kuhani krompir ili tjesteninu.
Preostali dio ajmokca sa pilecim batkovima:
Ubacite sve u blender, izmiksajte i vratite u serpu/lonac. Dospite vode, dodajte jos malo vegete, pustite da baci kljuc i prilikom sluzenja dekorisite s par kapi extra virgin olive oil i grancicom persunovog lista.
Posluživanje
Uz danasnji rucak bio je i ovaj pileci potaz!
9