Moj profil

Pileći bataci s rižom i povrćem

60 minuta
38

Ovo može svatko lako pripremiti. Sve se lijepo gurne u pećnicu i čeka se samo zvonce timera. Et voilà, meso i prilog su gotovi! K tome, bataci su jeftiniji i zdraviji, a povrće možete varirati.

Ovo može svatko lako pripremiti. Sve se lijepo gurne u pećnicu i čeka se samo zvonce timera. Et voilà, meso i prilog su gotovi! K tome, bataci su jeftiniji i zdraviji, a povrće možete varirati.

Sastojci

za
½ čajne žlice morske soli
1 luk, grubo sjeckani
1 manja tikvica, oprana, narezana na kockice
1 poriluk, opran, narezan na ploške
2 rajčice, narezane na kockice
ili

Priprema

1.

Kukuruzno brašno, crvenu papriku,sol i papar pomiješati u posudi za paniranje.
Pileće batake provući kroz smjesu brašna i začina, zatim peči na maslinovom ulju 3 - 4 minute sa svake strane ili dok ne dobiju zlaćanu koricu. Izvaditi iz tave, odložiti.

2.

Luk kratko pržiti u istom ulju, zatim umiješati rižu. Prženi luk i rižu prebaciti u vatrostalnu posudu, dodati pileće batake i podliti temeljcem.

3.

Povrćem prekriti batake i rižu, posipati sušenim mažuranom, poklopiti i peči u pećnici na 200°C (ventilator 180°C) oko 40 minuta.

27

Hvala, puno vam svima hvala!

Cestitam

cestitam

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)