Moj profil

Pileća prsa sa salatom i pomorandžom

17

Vrlo jednostavna priprema ručka.

Vrlo jednostavna priprema ručka.

Sastojci

za
2 komada pileceg belog mesa bez kože i kostiju
himalajska so
dimljena mlevena slatka paprika
1 kesa mešane salate
3 kašike maslinovog ulja

Priprema

1.

Jednu pomorandžu operite, koru malo narendajte i iscedite sok.

2.

Pileća prsa stavite na tanjir, prelijte sokom, pospite rendanom korom, stavite streč foliju i ostavite da tako odstoje bar sat vremena.

3.

Na radnu površinu stavite papir za pečenje, posolite i pobiberite papir i pospite dimljenom paprikom, pa stavite prsa preko začina. Pospite začinima i gornju površinu, pa preklopite drugim papirom. Oklagijom istucite i pređite preko prsa da ih malo spljoštite i da prime začine.

4.

To isto uradite i sa drugim prsima.

5.

Na tiganj stavite kašiku maslinovog ulja, ugrejte i ispecite pileća prsa.

6.

Drugu pomorandžu oljuštite i filetirajte, a sok sačuvajte.

7.

Na tanjir stavite polovinu mešane salate.

8.

Pomešajte preostalo maslinovo ulje, sok koji se nakupio kada ste filetirali pomorandžu, malo soli i bibera, pa time začinite salatu.

9.

Preko salate stavite polovinu filetiranih kriški pomorandže, pa stavite isečeno meso, pospite zrnima nara i svežim peršunom.

10.

Tako uradite i sa preostalim sastojcima za drugu porciju.

  • Dobroblue(1)
  • Za-praviti(1)
  • Salata piletina(1)
  • Piletina(1)

2

👋👋

Jako mi se sviđa recept!👍👋

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)