Moj profil

Pileca corba

4
Pileca corba

Divna corbica na mamin nacin

Divna corbica na mamin nacin

Sastojci

2 l. vode
5 bataka
5 karabataka
1 manja glavica crnog luka

Priprema

1.

Persun, sargarepu i luk iseckati u secku. Krompir iseci na kockice. Meso skuvati u vodi, zatim ga izvaditi da se ohladi. Vodu u kojoj se meso kuvalo procediti. U procedjenu vodu dodati iseckan persun, sargarepu i luk, zatim dodati i iseckan krompir na kockice i kuvati. Kad se meso ohladi odvojiti od kostiju i iseckati pa dodati u corbu. Kuvati dok se zelen i krompir ne skuvaju pa zaciniti.

2.

Odvojiti malo skuvane corbe. Umutiti dva jaja viljuskom pa dodavati u umucena jaja odvojenu corbu uz mesanje da se jaja ne bi zgrudvala, dodati u corbu i kuvati jos 2-3 minuta.

3.

Ko voli u corbu moze dodati i kiselu pavlaku.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Pileca Corba
SmikiStef

Pileca Corba