Moj profil

Pilav by zocacro!

60 minuta
197

Evo ga jos jedan u nizu klasika nase kuhinje,kojeg ja rado pripremam i to opet na nacin kako ga je spremala moja baka…..

Evo ga jos jedan u nizu klasika nase kuhinje,kojeg ja rado pripremam i to opet na nacin kako ga je spremala moja baka…..

Sastojci

za
Meso
1 manje pile ili
4 batka sa zabatkom
1-2 bijelo meso
ili djelovi pileta po zelji
Ostalo
4 glavice srednje velicine crvenog luka
1 persun ili malo celera radi mirisa
3 dl rize
2 kasikice aleve paprike
po ukusu vegeta,biber
7 dl vode za podliti
ulje za dinstati luk po zelji

Priprema

1.

Isjeci luk na krupnije kocke i dinstati ga kratko na ulju. # Dodati mrkvu, persun ili celer i jos malo dinstati. # Oprati, rastrancirati meso i dodati ga u serpu, doddati i vegetu. # Sve to dinstati oko 20-ak minuta, povremeno mjesajuci, tako da je meso # pustilo svoj saft i napola se skuhalo, a i luk se fino udinstao! # Zatim dodati alevu papriku, rizu opranu i naliti vodom. # Pustiti da prokuha, isprobati, zaciniti jos po potrebi i kuhati dalje oko 20 min. # Duzina kuhanja zavisi kakvu rizu imate.Moja se kuha oko 20-25 min.takva je # vrsta da fino nabubri, a ne raskuha se.Kada je jelo gotovo, ostaviti ga # poklopljenog da riza jos nabubri i popije visak tecnost.

Posluživanje

Sluziti toplo uz dodatak neke salate!Dobar vam tek iliti prijatno!! Isprobala SanelaZ!!

  • Piletina(8)
  • Ručak(4)
  • Riža(4)
  • Ručak - piletina(2)
  • GLAVNA JELA(2)
  • Rizoto(1)
  • Kompletno-jelo(1)
  • Piletina-pilav(1)
  • Cool-rucak(1)

30

isto ovako i ja pravim svoj pilav, samo što umjesto aleve stavim chili u prahu, i šampinjona, mmmm moj omiljeni ručak :))

moj omiljeni mmmmm

Danas je bio za rucak,preukusan je.Nema fotke na zalost ali nema veze utisci su odlicni! 🙂

Ovako je ispalo drugima