Moj profil

Pikantni pečeni mladi krumpirići

25 minuta
9

Neoguljeni krumpiri sadrže puno više vlakana i drugih vrijednih tvari. Krumpiri pečeni na ovaj način, kada malo upiju začinjeni umak, dobiju odličan okus. Začini koji se koriste u cajunskoj kuhinji, na poseban način poboljšavaju probavu, zbog svoje pikantnosti ovo je baš ukusan, zdrav obrok i odličan izbor za zdravije pripremanje pečenog krumpira.

Neoguljeni krumpiri sadrže puno više vlakana i drugih vrijednih tvari. Krumpiri pečeni na ovaj način, kada malo upiju začinjeni umak, dobiju odličan okus. Začini koji se koriste u cajunskoj kuhinji, na poseban način poboljšavaju probavu, zbog svoje pikantnosti ovo je baš ukusan, zdrav obrok i odličan izbor za zdravije pripremanje pečenog krumpira.

Sastojci

za
3 žlice suncokretova ulja
1 zličica Cajenne papra

Priprema

1.

Zagrijte pećnicu na 200°C.

2.

Operite četkicom krumpire i narežite ih na kocke veličine 3 cm.

3.

U zdjelu stavite ulje i sve začine, dodajte krumpir i dobro promiješajte.

4.

Na lim stavite papir za pečenje, na njega istresite krumpir u jednom sloju.

5.

Pecite na 200°C  venilatorom 25 minuta.

Posluživanje

Posužite kao prilog pečenom ili pohanom mesu. Uz ovako pripremljen pikantni krumpir paše pivo, naročito crno. Varijanta ovog jela može biti pikantni čips, krumpire izrežite na tanke ploške, a vrijeme pečenja produžite.

  • Gotveni-jadenja-krompiri-mladi(1)
  • Krumpir(1)

1

Mladi krompir, pa još pikantni, moji se dave sa tim začinima, a krompir ... nikad ne odustajemo 🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)