Moj profil

Pikantni grah (fazol) sa kobasicama

33

Jednostavno domace jelo na brzaka. 

Jednostavno domace jelo na brzaka. 

Sastojci

za
400g crveni grah iz konzerve
400g bijeli grah iz konzerve
2 komada pikantne svjeze kobasice
2 komada Obicne kobasice
1 manji komad panceta
1 luk
150ml crno vino
1 zlica blazamicni ocat
1 zlicica cayenne papar
2-3 zlice persin
1 zlica mazuran
1/2 zlicice papar
1/2 zlicice ili po ukusu sol

Priprema

1.

Na ulju poprziti luk oko 5 minuta, zatim dodati narezane kobasice i nasjeckanu pancetu i nastaviti prziti oko 10 minuta. Kobasice se trebaju fino zapeci. Zadnju minutu dodati cesnjak.

2.

Dodati kuhani grah iz konzerve zajedno sa sokom i sve ostale zacine, vino, ocat i kuhati dodatnih 15 minuta da se varivo zgusne i alkohol ispari.

Posluzite uz topli kruh. 

  • Grah-prebranac(1)
  • Grah(1)

2

🍻

Volim pasulj na sve načine. Ove brze verzije naročito. 😉

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)