Vrlo zasitna salata koja ujedno služi i kao prilog, dakle 2 u 1.
Vrlo zasitna salata koja ujedno služi i kao prilog, dakle 2 u 1.
Sastojci
Priprema
Mungo grah skuhajte u posoljenoj vodi uz dodatak bosiljka. Ocijedite i isperite hladnom vodom. Ječam također skuhajte u posoljenoj vodi, ocijedite i isperite.
Luk kozjak sitno nasjeckajte, a feferon narežite na kolutiće. Tvrdo kuhana jaja narežite na sitnije kockice (ja sam koristila liru za sjeckanje jaja).
Sve sastojke salate izmiješajte u zdjeli i začinite aromatiziranim uljem i acetom.
Posluživanje
Izvrstan prilog/salata uz pečeno meso, meso s grilla i sl.
Htjedoh stvar postaviti više u duhu hrvatskog jezika, a original je: reality is an illusion caused by lack of alcohol 😀
"Stvarnost je poremećaj svijesti uzrokovan nedostatkom alkohola." Prvoligaski😃👏.. ne mogu naci izvornu englesku verziju, da li mi mozes pomoci? Tenks..
Pretpostavljam da bi "feferon" bio zelena chilly papricina.. jer to je ono kaj sam ja koristila, ustvari vise takvih papricica jer volim hot hot hot.🙂 Mung grahoricu jako dobro poznajem ali nikada mi ne bi palo na pamet da ju kombiniram s kuhanim jajima, a ustvari taaaaako je logican kombo jer se SAVRSENO slazu. Ovo jelo me je osvojilo vec samim citanjem recepta, a nakon sto sam ga probala njegov sam fan i ima osigurano stalno mjesto u mom jedecem sastavu! 👍 Tim vise sto kako ne jedem meso ovo mi je predivan nacin da s uzivanjem pokupim pristojnu kolicinu bjelancevina. HVALA. 👏
Kako je tebi ispao recept?
3Komentara