Moj profil
majcek
12.6.2011.

Pijane tikvice

20 minuta
9

Nase omiljeno varivo,belo vino im da diiivan ukus! :) Sto bi rekli "I miris i ukus"! ;)

Nase omiljeno varivo,belo vino im da diiivan ukus! :) Sto bi rekli "I miris i ukus"! ;)

majcek
12.6.2011.

Sastojci

za
1 veca zucchini tikvica
3 cena belog luka
pola kafene kasike obicnog alkoholnog sirceta
2 supene kasike belog vina
1 ravna supena kasika brasna
pola bujon kocke za supu
1 kafena kasika mirodjije/ kopra (znam da ne voli svako,ali u ovom receptu je zaista vazna jer da mnogo ukusa)
po potrebi malo mleka
2 supene kasike kisele pavlake/ vrhnja
Dobar apetit i neko fiiino meso! ;)

Priprema

1.

Tikvicu iseci na kockice velicine 1cm.Beli luk takodje iseckati na sitno.

2.

Beli luk malo proprziti na kasiki maslinovog ulja da dobije lepu svetlo zutu boju,dodati tikvice i sipati pola dl vode i krckati na srednjoj vatri 10tak minuta dok tikvice ne omeksaju,po potrebi doliti malo jos vode da ne zagore.

3.

Sirce i belo vino pomesati pa dodati brasno i sve to sipati u tikvice,promesati pa dodati bujon kocku(meni je ona dovoljno slana pa zato ne stavim uopste so) i mirodjiju(ako je sveza-sitno je iseckati).Ako je jako gusto,razrediti mlekom.

4.

na samom kraju dodati kiselu pavlaku,promesati i krckati jos 5 minuta na minimalnoj vatri.

5.

sluziti toplo.

  • Tikvice(2)
  • Lagana jela(1)
  • Varivo(1)
  • Bez mesa(1)
  • Vegetarijanski(1)
  • Posno-jelo(1)
  • Belo-vino(1)
  • Tikvice-varivo(1)

2

ovo moram da isprobam, sigurna sam da je divno

Cool receptic malo opijenih tikvica 😉🙂