Moj dragi mužić stvarno voli papati i svašta probati.. a naravno ja kao bolja polovica tj polovica koja ga nadopunjuje ispunjam želja..
I eto još jednog jela na našem meniu koje nam se omililo..
omililo se i vama.. hehe!!!
Moj dragi mužić stvarno voli papati i svašta probati.. a naravno ja kao bolja polovica tj polovica koja ga nadopunjuje ispunjam želja..
I eto još jednog jela na našem meniu koje nam se omililo..
omililo se i vama.. hehe!!!
Sastojci
Priprema
Na malo ulja ubaciti komad špeka da pusti sok i da se malo zarumeni, te ubaciti sjeckani luk. Dinstati dok ne uvene.
Špek izvaditi sa strane na tanjur ( on će nam poslije trebati za tijesto).
Kad je luk zdinstan maknuti lonac sa vatre pa dodati papriku ( ljutu stavljamo samo ako volimo ljuto), malo češnjaka i filee soma.
Sve to zaliti vodom toliko samo da prekrije filee, posoliti i popapriti.
Sve vratiti na vatru.
Poklopiti i ostaviti cca 30- tak min da se krčka na laganoj vatri.
TJESTENINA:
Tijesto skuhati.
U posebnoj tavi zagrijati vrhnje za kuhanje začinjeno sa vegetom, soli i paprom.
U vrhnje dodati kuhanu tjesteninu, dobro promješati pa dodati svježi sir i špek izrezan na kockice.
Sve sjediniti pa poslužiti uz soma.
I TO JE TO!!!
Posluživanje
Som se obavezno mora poslužiti sa ovom tjesteninom sa sirom jer je okus jedinstven. Bez toga neeeee!!!
:(Još nema komentara