Moj profil

pereci

62

prhki i fini ,tope se…

prhki i fini ,tope se…

Sastojci

sastojci
250g putra
4oog brasna
1 vrecica praska za pecivo
1 zlica masti
1 zlicica soli
250g sira feta ili po zelji
zumanjak za premazivanje

Priprema

1.

putar i mast umutite sa zumanjkom dodajte sir koji ste izmrvili ,sol prasak za pecivo i prosijano brasno.

2.

umijesite tijesto i zamotajte ga u papir za pecenje i ostavite da odstoji u frizideru oko 1 sat.

3.

razvaljajte tijesto i kalupom pravite perece ili neke druge zeljene oblike.

4.

polozite ih na namascen lim i premazite zumanjkom i pospite sazamom ili drugim sjemenkama.

5.

pecite u zagrijanoj pecnici 190c dok ne porumene (20 min.)

Posluživanje

ja sam ovdje stavljala pola fete sira i pola mocarele jer nisam imala dosta fete .
mozete cak probat sa parmezanom ako volite jaci ukus

  • Pereci(6)
  • Gric-gric(1)
  • Slana peciva(1)
  • Isprobani-recepti(1)
  • Pogače(1)
  • Perece(1)
  • Perece-slane-grickalice(1)
  • Bakeries(1)
  • Peciva(1)

10

Probala sam ih, ali su mi preprhi❓

glatko 🙂

koje brašno ide?