Moj profil

Penne Primavera

43

Obožavam zapečenu tjesteninu!! Još ako je tu i salsa umak...bingo! :)

Obožavam zapečenu tjesteninu!! Još ako je tu i salsa umak...bingo! :)

Sastojci

za
1 srednja ili velika tikvica
penne

Priprema

1.

Stavite kuhati tjesteninu.

U međuvremenu tikvice i šampinjone narežite na kockice. Ja sam ih čak i marinirala u marinadi za piletinu, koja mi je ostala od dana prije (soja sos, češnjak, đumbir).

2.

Napravite salsa umak. Na maslinovom ulju prodinstajte češnjak jako kratko i dodajte rajčicu narezanu na kockice (kojoj ste prethodno odstranili kožicu). Nakon kratkog dinstanja dodajte bosiljak i sol.

3.

Tjesteninu, tikvice i šampinjone ubacite u vatrostalnu posudu. Promiješajte. Pospite parmezanom i opet promiješajte. Prelijte umakom, promiješajte i obilnije posipajte parmezanom po vrhu.

4.

Stavite peći u već zagrijanu pećnicu na 200-250°C jedno pola sata, dok se po vrhu ne napravi korica i dok šampinjoni i tikvice ne omekšaju.

9

Odlično! Ja ne koristim patliđan baš prečesto, no svakako se uklapa u ovu kombinaciju. Drago mi je da ti se sviđa. Super! 👋

bas sam sinoc naletio na ovo i danas sam vec isao isprobati ovo. stvarno odlicno jelo, nemam rijeci,doma svi zadovoljni bili, no ja sam dodao uz tikvicu i trecinu patliđana normalne velicine. on ima specifican okus i jako se dobro uklopio u ovo :))

Joj, baš mi je drago! Super!!! 👏

Obožavam tjestetninu na sve moguće načine, tako da je i meni ovo presuper. 😉

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)