Moj profil

Pekmez od šljiva(recept moje majke)

46

Mislim da je ovo najjednostavniji recept....i za mene najbolji!

Mislim da je ovo najjednostavniji recept....i za mene najbolji!

Sastojci

3 kg šljiva
1/2 kg šećera

Priprema

1.

Šljive dobro oprati i posušiti. Očistiti od koštica i posuti šećerom. Ostaviti preko noći da pusti sok. Sutra staviti u veću šerpu, na jaču vatru i kuhati oko 1 sat povremeno miješajući.

Sipati vruć pekmez u vruće tegle.

U slast!

  • Zimnica slatka(2)
  • Pekmeziii(1)

6

samo sat vremena kuhanja?Inače super recept,sa mrvicu manje šećera.

Ja volim kad je malo sladji,onako nešto izmedju slatka i pekmeza..zato ide malo više šećera...ali svakako se može staviti i manje..kako tko voli..

I meni je to puno šećera, a recept starinski i najbolji

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)