Moj profil

Peci gmeci

39

U Makedoniju rade ovu zimnicu sa vezane paprike..malo ih zapeku pa jos vrele sipaju u tegle..preliju presolom i lepo nagmece….od tamo i ime peci gmeci…U kanadi nema vezane paprike pa zato ih radim ovako….

U Makedoniju rade ovu zimnicu sa vezane paprike..malo ih zapeku pa jos vrele sipaju u tegle..preliju presolom i lepo nagmece….od tamo i ime peci gmeci…U kanadi nema vezane paprike pa zato ih radim ovako….

Sastojci

4 sholjice ulje
2 1/2 sholjice alkoholno sirce
1/2 sholjica secer
2/3 sholjica sol
1 kitka naseckani persun
1 glavica bjeli luk naseckan
oko 5-6 velike staklenke

Priprema

1.

Paprike opecite i ocistite od ljuspe i peteljke

2.

Sve sastojke za presol ljepo promesajte dok se secer i sol ne otopi slika

3.

Staklenke zagrejte u rernu

4.

Napunite ih sa nekoliko paprika i prelite presolom

5.

Opet dodajte nekoliko paprika opet presol, opet paprike, opet presol..dok napunite staklenku (paprike prilikom stavanje u tegli malo natisnite ..progmecite)

6.

Zatvorite staklenke i cuvajte na hladno

Posluživanje

Paprike ne morate cistite od ljuspe ali moj muz mrzi ljuspe pa zato ih ja ovako spremam ..a i budu ukusnija nema sta..

  • Zimnica(6)
  • Zimnica slana(1)
  • Zimnica-paprike(1)
  • Peci-gmeci(1)
  • Zimnica-povrce(1)
  • Zimnice(1)
  • Povrće -(1)

30

vidim da nisam nikad dalje komentirala.napravila sam zelene roge po ovom receptu,zapravo radim svake godine odkad sam pročitala recept i super je,preporučam ga i ja!hvala na receptu...

gi napraviv i gi probavme mnogu dobar recept e ima kaj nas uste piperki pa ke napravime uste nekoja tegla...👋

bar nekoliko dana