Svi smo oduševljeni ovim jelom a posebno moj muž koji je nekoliko puta rekao "Koji dobar ručak.Od sada nam ovo pravi češće". A kada on to kaže, onda znam da je dobro.
Svi smo oduševljeni ovim jelom a posebno moj muž koji je nekoliko puta rekao "Koji dobar ručak.Od sada nam ovo pravi češće". A kada on to kaže, onda znam da je dobro.
Sastojci
Priprema
Mrkve i poriluk narežemo na tanke krugove. Narežemo luk, češnjak, ljutu papriku i grančice celera. Rajčice i paprike narežemo na manje kocke.
Na zagrijanom ulju pržimo narezani luk i kada omekša, dodamo mrkve. Kratko propržimo te dodamo crvenu papriku, ljutu papriku i rižu. Pržimo još kratko te dodamo poriluk, rajčice, sol, papar, češnjak, mješavinu začina, 1 litru vode i kada sadržaj zavri, sve zajedno prebacimo u nauljenu posudu za pečenje.
Pečemo 40-ak minuta u pećnici zagrijanoj na 200 C. Nakon toga u posudu stavimo tunjevinu iz konzerve. Vratimo posudu u pećnicu, isključimo je i u toploj pećnici ostavimo da jelo odstoji još 10-ak minuta.
Posluživanje
Ja nisam imala poriluk i pravila sam bez njega, a umjesto rog paprika, stavila sam obične paprike jer sam te samo imala i jelo je ispalo odlično, kremasto.
Kako je tebi ispao recept?
4