Moj profil
Aka
26.12.2008.

Pecena purica

240 minuta
48

A evo kako ja to radim…...vec godinama

A evo kako ja to radim…...vec godinama

Aka
26.12.2008.

Sastojci

za
1 kom purica (3- 5 kg)
1 kom jabuka
1/2 kom limuna
2-3 kasike Vegete
malo soli, papra
150 gr susene slanine (ili nesto slicno)
1 kom vrececa za pecenje

Priprema

1.

Dobro operite puricu iz vana i iz unutra i u unutrasnjost purice stavi jednu jabuku i pola limuna, ubaci jednu kasiku vegete i malo soli i papra. Iz vana utrljaj ostatak vegete , soli i papra i strpaj puricu u vrecicu. Zatim poslazi slaninu po purici i zatvori vrecicu stavi u rernu na 175 stupnjeva C i nevadi je narednih 3 sata. Poslije tri sata izvadi da vidis da li je ono dugme sto je bilo u purici izaslo. Ako jeste dobro je a ako nije vrati puricu u rernu i nastavi peci jos jedno pola sata. I onda je gotovo. Prijatno!

  • Blagdani(1)
  • Isprobala(1)
  • Purica(1)
  • Purica-cijela(1)
  • Meso(1)
  • Božić(1)
  • Isprobano(1)
  • Curka-pecena(1)

10

Odličan recept! Za svaku pohvalu! Top

Upravo spečena! Odličnan recept...topi se u ustima 🙂 Sretan Božić

Bas mi je drago sto vm se svidja i sto prihvatate nesto novo i drugacije, i ja sam ista takva i uzivam u probavanju. Pozdrav vam svima saljem iz ove hladne Svedske.