Moj profil

Pečena marinirana piletina

62

.

.

Sastojci

za
Meso: 2 batka, 2 karabatka i 2 krila
Marinada:
malo ljute mljevene paprike
2 režnja češnjaka zgnječenog u pastu ili malo češnjaka u prahu
1/2 žličice soli
1/2 žličice crnog mljevenog papra
1 žličica šećera

Priprema

1.

U zdjeli pomiješati sve sastojke za marinadu.

Pileće komade provaljati kroz marinadu da se meso obloži marinadom sa svih strana, poklopiti i spremiti u hladnjak, što duže, to bolje. Pola sata prije pečenja izvaditi meso iz hladnjaka.

U nedostatku vremena, meso marinirati barem pola sata. U tom slučaju ne spremati u hladnjak.

Marinirane komade piletine gusto složiti u vatrostalnu ili keramičku posudu i preliti ostatkom marinade.

Peći na 180°C, 40-45 minuta. Meso sa svih strana treba dobiti rumenu boju pa ga, kad porumeni s gornje strane,  prevrnuti.

Poslužiti sa pečenim krumpirom, pečenim povrćem...

Ja u pećnicu stavim jednu do druge posudu sa mesom i posudu sa krumpirom i istovremeno pečem.

  • Piletina(6)
  • Lchf(1)
  • Lchf-slano(1)
  • Lchf-lilest(1)
  • Meso-piletina(1)
  • GL. JELA(1)
  • Marinade(1)
  • Pile(1)
  • Gotveni-jadenja-pilesko(1)

12

Drago mi je da sam otvorila galeriju pod ovih receptom.🙂

Jednostavna priprema, fino i socno.

Drago mi je da ti se svidjelo. Hvala ti od srca 👋

Divna je piletina kad se ovako spremi! ( Samo sam izostavila ljutu mlevenu papriku, zbog dece). Kod nas su bili i mladi krompirići iz rerne. 😋